HISTORIA MIASTA  WARTO ZOBACZYĆ  KUCHNIA  ROZRYWKA  JAK DOJECHAĆ
PRZYDATNE INFORMACJE 

HISTORIA MIASTA

    Caserta to miasto liczące ok. 85000 mieszkańców. Zostało zbudowane wokół wieży obserwacyjnej Longobardów, która dzisiaj jest częścią pałacu prefektury, a niegdyś była także siedzibą hrabiów Caserty. Jest znane ze swego rynku, z pałacu (który jest jednym z najpopularniejszych i najchętniej odwiedzanych miejsc we Włoszech), a także z faktu, że było to jedno z najdzielniej walczących miast w czasie wojen światowych.

WARTO ZOBACZYĆ   (wróć do początku)

    La Reggia, zbudowana przez Luigiego Vanvitelliego to historyczne miejsce zamieszkania Burbonów, wpisane dzisiaj na listę dziedzictwa UNESCO. Apartamenty wewnątrz są pokryte bogatymi zdobieniami. Budowla jest otoczona ogromnym parkiem i ze względu na swą wielkość jest często porównywana z Wersalem. Jest uważana poza tym za największy zabytek Europy, liczący w sumie 47.310 metrów powierzchni. Ogród dzieli się na część włoską (gdzie znajduje się staw, w którym niegdyś hodowano ryby) oraz angielską, dużo bardziej rozległą, z fontannami oraz grecko-rzymskimi ruinami, wśród których są też pozostałości doryckiej świątyni. Na zachodnim skrzydle pałacu mieści się kościół św. Franciszka di Paola, kiedyś zakon minimów, a dziś szpital wojskowy.
    Żeby poznać rozwój i historię Caserty należy najpierw zwiedzić Casertavecchia, dzielnicę Caserty, znajdującą się na zboczu góry Tifatini (401 m n.p.m.); mówi się, że było to pierwsze skupisko ludności w tym mieście. Znajdują się tu takie zabytki jak katedra, zamek czy średniowieczna kampanila.
    Tym, którzy lubią spędzać czas na plaży polecamy słynną miejscowość wypoczynkową Baia Domizia, położoną nad zatoką Gaeta, na granicy dwóch regionów: Lacjum i Kampanii. Morze tutaj jest bardzo czyste, plaże doskonale wyposażone; to fantastyczne miejsce do relaksu.
    Inną miejscowością leżącą niedaleko Caserty jest Capua, antyczne miasto, które koniecznie należy zobaczyć. Położone jest w zakolu rzeki Volturno, zamieszkane niegdyś przez Rzymian i barbarzyńców, do dziś zachowało cały swój splendor z przeszłości: Ponte Romano, Torri di Federico II, Castello delle Pietre, Castello di Carlo V, Palazzo Antignano (w którym dzisiaj mieści się muzeum Campano) to obowiązkowe punkty podczas zwiedzania miasta.
    W Alife natomiast, malutkiej, typowo rzymskiej miejscowości zachował się amfiteatr, mauzoleum Acili Glabrioni, kryptoportyk, ruiny teatru oraz park delle Pietre, gdzie znajdują się sarkofagi, gzymsy, kamienie grobowe z inskrypcjami oraz liczne rzeźby.

KUCHNIA    (wróć do początku)

    Kuchnia Caserty to różne specjalności typowe dla kuchni “chłopskiej”; bardzo skromne i naturalne. Pierwsze dania to przede wszystkim makaron domowej roboty, przyrządzany na mnóstwo sposobów (najbardziej popularne są kluski gnocchi i krajanka tagliolini) oraz potrawy z roślin strączkowych. Popularne są zite ripiene (danie nadziewane farszem z sera caciocavallo i mięsa wieprzowego), smażony węgorz, bakłażany „alla parmigiana”, papryki nadziewane farszem z tartej bułki, sardeli i kaparów oraz cardoni in brodo.
Jeśli chodzi o typowe desery, to oprócz lodów i kasat popularne są też peschiole (karłowate brzoskwinie z octem) oraz specjalna odmiana jabłek, z których Caserta słynie: owoce mają biały miąższ, są chrupiące, soczyste, aromatyczne i słodkie. Oto typowe restauracje z regionalną kuchnią:

• A' Lampara - via G. B. Vico, 64 - Caserta - tel 0823 321709,
• Adamo Bistrot - via Mazzini, 51 - Caserta - tel 0823 32311,
• La Reggia - via Vittorio Veneto, 9 - Caserta - tel 0823 325222,
• La Tegola - via Mondo, 4 - Caserta - tel 0823 445689,
• Il Crostone - via Fuori Porta Roma, 40 - Capua - tel 0823 961575,
• Le Celate - corso Appio 42 - Capua - tel 0823 961584,
• Il Gambero - via Punta Fiume Baia - Domizia - tel 0823 932024,
• Il Vichingo - s.s. 158 - Loc. Vernelle Alife - tel 0823 783110.

ROZRYWKA    (wróć do początku)

    W lutym w mieście Capua odbywa się karnawał, jedno z najstarszych świąt we Włoszech; początki sięgają już XIX wieku. Caserta natomiast to miasto pełne ładnych lokali, piwiarni, kawiarenek i dyskotek:

• I Sette Peccati Di Stellato Michele - 0823 371777,
• Underground - 3312321070,
• Millennio - 0818928803,
• Nowhere - 0823 341839.

JAK DOJECHAĆ    (wróć do początku)

Samolotem
    Najbliższe lotnisko znajduje się w Neapolu: Aereoporto di Napoli Capodichino. Caserta jest doskonale połączona z siecią dróg i autostrad i znajduje się tylko 25 km od centrum Neapolu.

Autobusem
    Do Caserty można dojechać z Neapolu jednym z autobusów obsługujących połączenia regionalne.

Pociągiem
    Stacja kolejowa w Casercie znajduje się przy Piazza Garibaldi, kilka minut od centrum miasta.

PRZYDATNE INFORMACJE    (wróć do początku)

• Szpital Mult.le Caserta - 0823 302503
• Żandarmeria (Carabinieri) - 0823 786050, 112
• Policja (Polizia) - 0823 5015411, 112
• ASL Caserta 2 - Szpital S.Rocco - 0823 934111